З 04 вересня по 13 жовтня 2023 року в Сумському обласному інституті післядипломної педагогічної освіти відбулися курси кухарів закладів загальної середньої освіти(куратор групи Шкурдода Л. О., викладач кафедри теорії і методики змісту освіти). Метою навчання є забезпечення безперервної післядипломної освіти кухарів, максимальна індивідуалізація підвищення професійного рівня працівників харчової промисловості на основі впровадження сучасних технологій навчання. Кухарі отримали можливість зокрема удосконалити свої знання з санітарних норм, техніки безпеки, організації харчування в закладах освіти, технології приготування страв. Професійна практика та заняття проходили в позитивній та дружній атмосфері. По завершенню курсів кухарі області отримали свідоцтва.
